Résumé
Bière artisanales et locales
Infos générales
Localisation: Rue du Coreux, 9 – 6941 Villers-Sainte-Gertrude (Durbuy)
Contact: lafabriquedegertrude@gmail.com | 0475/731180
Sites/Pages: https://www.facebook.com/lafabriquedegertrude & Instagram https://www.instagram.com/la_fabrique_de_gertrude/?hl=fr
Ventes directes: généralement les week-ends
Gamme
– Thibolène: Bière blanche au froment et à l’avoine – 6,8% alc
– Cuberdoise: Bière blanche au cuberdon – 6,6% alc
Données techniques
Volume de production: 35HL d’estimation pour 2023
Volume produit « en propre »: 100%
Volume cuve ébullition: 6,5HL
Volume total fermentation: 4*5HL = 20HL
Infos sur l’entreprise: Personne physique, je suis seule à bord, mais j’ai des aidants (famille, compagnon, amis) qui viennent aider
Visiteur(s)
Nom du/des visiteur(s): Clément Hallet (Brasserie Héritage)